Kebaplar
Acılı zırh kıyması şişte, lavaş, közlenmiş domates ve biberle.
₺650,00
Acısız zırh kıyması şişte, lavaş ve közle.
₺650,00
Lavaşa sarılı kebap dilimleri, yoğurt ve tereyağlı domates sosla.
₺720,00
Patlıcan ve kıymanın sırayla şişlendiği kebap, lavaşla.
₺700,00
Marine kuzu kuşbaşı şişte, lavaş ve közle.
₺780,00
Yoğurtlu marine tavuk şişte, lavaş ve közle.
₺480,00
Mezeler
Süzme yoğurt, beyaz peynir, dereotu ve sarımsak.
₺160,00
İnce kıyılmış domates, biber, soğan ve maydanoz, nar ekşisiyle.
₺140,00
Nohut, tahin, limon ve zeytinyağı.
₺170,00
Közlenmiş patlıcan, tahin, sarımsak ve limon.
₺170,00
Ceviz, biber salçası, galeta unu ve nar ekşisi.
₺180,00
Pirinç, kuş üzümü ve baharatla sarılmış asma yaprağı.
₺180,00
Ara Sıcaklar
Bulgur kabuk içinde cevizli kıyma, kızartılmış.
₺220,00
Beyaz peynir ve maydanozla sarılmış çıtır yufka.
₺200,00
Una bulanıp kızartılmış ciğer, sumaklı soğanla.
₺320,00
Izgarada kızartılmış hellim peyniri.
₺290,00
Salatalar
Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanoz, zeytinyağı ve limonla.
₺180,00
Mevsim yeşillikleri, mısır, biber ve soğan.
₺190,00
Sahanda yumurta üzerinde roka, rendelenmiş peynirle.
₺240,00
Bulgur, salça, yeşillik ve nar ekşisi.
₺170,00
Tatlılar
Tel kadayıf arasında tuzsuz peynir, şerbet ve Antep fıstığıyla, sıcak.
₺320,00
Antep fıstıklı, tereyağlı ince yufka katları.
₺380,00
Kaymak ve Antep fıstıklı, sıcak servis edilen Gaziantep tatlısı.
₺340,00
Toprak kapta fırın sütlaç, fındıkla.
₺180,00
İçecekler
Soğuk servis edilen tuzlu yoğurt içeceği.
₺60,00
Soğuk kola.
₺80,00
Taze sıkılmış limonla ev yapımı limonata.
₺110,00
Şişe su.
₺30,00
İnce belli bardakta demlenmiş siyah çay.
₺40,00
Cezvede pişmiş geleneksel Türk kahvesi.
₺110,00